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前幾天新聞介紹的黑糖年糕在哪裡. 發問者： J小姐 ( 初學者 5 級)
發問時間： 2008-02-10 03:50:03
解決時間： 2008-02-20 04:03:07
解答贈點： 5 ( 共有 0 人贊助 )
回答： 1 評論： 0 意見： 0
[ 檢舉 ]
網友正面評價
100%
.共有 3 人評價.我忘記是哪一台了
但是那家黑糖年糕的特色是嘴裡咬著線
用線把年糕切成一塊一塊的
希望知道這家店在哪兒的朋友幫幫忙
謝謝
最佳解答網友票選.. 回答者： jyeh30 ( 初學者 2 級 )
回答時間： 2008-02-14 08:50:39
[ 檢舉 ] .黑糖年糕是港式甜點，應該是吉品海鮮餐廳吧（http://www.jipin.com.tw/），有敦南店和信義店兩家。
吃年糕代表步步高昇的寓意，放諸中國四海皆準，但是年糕的口感就有地方差異了！廣東式的年糕，比較軟黏，裹上麵糊油炸，真的是外酥內嫩，多了薑汁香的黑糖年糕，也和台式年糕不盡相同。吉品海鮮餐廳不只大菜做得好，港式點心也很拿手，除了黑糖年糕，叉燒酥、蔥燒餅人氣也很旺。
不過，這個部落格裡有一個網友介紹自己在吉品用套餐的經驗，裡面也有黑糖年糕這道甜點，她的評價是褒貶參半，供您參考囉～
http://blog.beyou.com.tw/blog/index.php/blog/article/leepeihsuam/57940/
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